Позбавляємось зайвих кілограмів після свят....

-10 Штук сардин
-2 Зубки часнику (дрібно покришити)
-1 помідор
-6 Ст.л. оливкової олії
-1 ч.л. оцету
-чорний перець

Приготування:
Нагріти духовку до 200 градусів.
Сардини почистити, вимити, присипати крупною сіллю і відставити на 30 хвилин.
Оливкову олію змішати з оцтом, часником і порізаними помідорами і перцем.
У блюдо для запікання або деко укласти рибку, зверху розподілити соус.
Запікати 30 хвилин.