Шоколадні млинці із сиром

4 яйця
500 г муки
4 ст. л. какао
сіль
750 г молока

Для начинки: 
600 г сиру
цукор
100 г фруктового йогурту
ваніль

Збити яйця.
Окремо перемішати муку, сіль, ваніль, какао, цукор і постійно помішуючи, влити молоко. Ретельно перемішати. 
З'єднати суміш з яйцями і поставити в холодильник на 30 хвилин. 
Вийняти суміш з холодильника і збити. Випекти тонкі млинці.

Для начинки збити в блендері сир, йогурт, цукор, ваніль. 
Перемазати млинці і скрутити трубочкою.